İnci kefali mevsimi ne zaman?
Bu eşsiz yaşam döngüsü her yıl Nisan ayında başlar ve Temmuz ayına kadar sürer. Bu yolculukta İnci Kefali nehre karşı büyük bir mücadele verir. Şelalenin üzerinden uçar. Yurt içinden ve yurt dışından binlerce insan bu büyülü yolculuğa tanıklık etmek için Van’a akın eder.
İnci Kefali dünyada kaç yerde?
Van Gölü havzasına özgüdür. Dünyanın başka hiçbir yerinde bulunmayan bu balık, gölün tuzlu ve karbonatlı sularında yaşar ve diğer tatlı su ve deniz balıkları için uygun değildir.
Kefal balığı nerede bulunur?
Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz’de sürüler halinde yaşar. Kefal, pisikli ilarya, altın kefal, mavri gibi isimlere sahip farklı türleri vardır. Ortalama uzunluğu, cinsine bağlı olarak 25 ila 90 santimetre arasındadır. Ortalama yaşam süresi 15 yıldır.
İnci kefali neyle beslenir?
Göldeki hayvanlarla ve fitoplanktonlarla beslenir. En fazla yedi yıl yaşar ve üç yaşında üremeye başlar. Üremek için sürüler oluşturarak akarsulara göç eder. Gölde ve nehir ağızlarında büyük sürüler oluşturan kefal balığının vücudunda, sodalı-tuzlu sudan tatlı suya geçişe alışabilmesi için bir dizi değişim başlar.
İnci kefali hangi suda yaşar?
Kefal, tuzlu sodalı suya sahip Van Gölü’nde yaşayabilen tek endemik balık türüdür. Van Gölü, 3712 km2’lik alanı, 171 m ortalama derinliği ve 451 m maksimum derinliği ve deniz seviyesinden 1648 m yüksekliği ile Türkiye’nin en büyük gölüdür. Suyu oldukça karbonatlı ve tuzludur.
Kefal balığı ne zaman kıyıya gelir?
Mart – Nisan: Kefal ve çipura zamanı Kefal balıkları genellikle sürüler halinde hareket eder ve kıyıya yakın alanlarda kolayca yakalanabilir.
İnci kefali yenir mi?
Kefal balığı yaz aylarında yağda, tandırda veya ızgarada kızartılabilir; sonbahar aylarında fırında veya ızgarada pişirilebilir; kış aylarında ise fırında, buharda pişirildiğinde veya kızartıldığında daha da lezzetli olur.
İnci kefalinin nesli neden tehlike altında?
Van Gölü’nün tuzlu ve sodalı sularında yaşayabilen tek endemik tür olan kefal balığının üremek için kullandığı güzergahlardan biri olan Akköprü Deresi’ndeki mevcut kirliliğin, balıkların hormonal yapılarını ve üreme sistemlerini bozduğu, sperm ve yumurta kalitesini düşürdüğü belirtiliyor.
İnci kefali neden ters yüzer?
Dünyada sadece Van Gölü’nde yaşayan ve yılın belli zamanlarında üremek için tatlı suya doğru akıntıya karşı yüzen kefallerin zorlu yolculuğu devam ediyor. Her yıl binlerce yerli ve yabancı turistin tanıklık ettiği göç, bu yıl tamamen kapanması nedeniyle seyircisiz gerçekleşecek.
Kefal balığı en çok hangi yeme gelir?
Kefal yakalamak için çeşitli yemler kullanılabilir. Özellikle tercih edilen bir besinleri olmasa da kurtçuklar, ekmek, balık filetoları, deniz solucanları ve tavuk eti ağırlıklı olarak kullanılır.
İnci kefali nasıl oluştu?
Aslında bir tatlı su balığı olan kefal, Nemrut yanardağının Muş Ovası’nın çıkışını kapatmasıyla oluşan çevresindeki volkanik kara yapılarından etkilenerek acı su ekosistemine dönüşüyor.
İnci kefali özellikleri nelerdir?
Bu balık Van Gölü’nün tuzlu ve sodalı suyunda yaşar. Van Balığı (İnci Kefali) Nedir? Van Balığı, doğal yaşam alanı Van Gölü olan bir balık türüdür. Sadece Van Gölü’nde bulunan bu balık, sodalı ve tuzlu suda yaşayan ve sazangiller familyasına ait bir balık türü olarak bilinir.
İnci kefali ne zaman göç eder?
Kefal, Van Gölü’nde bulunan bir balık türüdür. Her yıl 15 Nisan – 15 Temmuz tarihleri arasında, yumurtalarını bırakmak için Van Gölü’ne akan derelerde akıntıya karşı göç ederler.
İnci kefalinde civa var mı?
Kanalizasyon deşarjları ve limanlar gibi yüksek kirlilik bölgelerinde yaşayan kefalleri yemek sağlığınıza zararlı olabilir. Yüksek kirlilik seviyelerine sahip bölgelerde yaşayan ve beslenen bu balıklar, alüminyum ve cıva gibi kirleticiler içerir.
Kefalin kafasi yenir mi?
Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, “Balık kılçığı, başı ve kuyruğu kalsiyum açısından çok zengindir. Bunlar özellikle hamilelikte ve osteoporozda faydalıdır” dedi.
İnci Kefali Festivali 2024 ne zaman?
ULUSLARARASI PEARL MILLE GÖÇ KÜLTÜR VE SANAT FESTİVALİ 📍🔥🔥🔥🔥 31 MAYIS 2024 @selcukbalcii ✅️ 1 HAZİRAN 2024… Instagram.
Kefal balığı hangi mevsimde yenir?
Ocak ayında en çok bulunan balıklar Chinkop, kefal, kefal ve mercandır. Şubat: Kalkan sezonunun başlangıcıdır. Şubat ayında kefal, gümüş levrek, hamsi, kalkan, mersin balığı, kefal, kefal ve levrek lezzetlidir.
İnci Kefali Göçü ne zaman?
Van Gölü’nde av yasağının yürürlüğe girdiği 15 Nisan-15 Temmuz tarihleri arasında üremek için tatlı sulara göç eden kefallerin göçü tamamlandı.
Tatlı su kefali ne zaman avlanır?
Kefal: Kefal avı Mart ayında da yapılabilir. Kefal sığ suları tercih eder ve çoğunlukla tatlı su akarsularında bulunur.